福建省漳州市土壤以砂土為主。圖為當地胡蘿卜田噴灌施肥現場。（本報記者 馬彥平 攝）
水肥一體化是利用管道灌溉系統，將肥料溶解在水中，同時進行灌溉與施肥，適時、適量地滿足農作物對水分和養分的需求，實現水肥同步管理和高效利用的節水農業技術。水肥一體化是發展現代農業的重大技術，更是資源節約、環境友好的現代農業“一號技術”。在不久前北京舉行的第四屆中國國際水溶性肥料會議上記者發現，與前三屆水溶肥會議相比，此次的最大變化是沒有國家相關部門領導及政策制定者到場，參會者以研究單位專家，企業的生產、營銷、推廣人員為主，會議內容也從以往關注政策轉變為關注國內外水溶肥行業新技術、新理念、新產品的交流，這意味著國內水溶肥發展已進入“實戰”階段。
政策利好迎來發展契機
國際硫研究所、國際鋅協會樊明憲博士表示，中國用占世界9的耕地、6%的淡水資源生產出占世界26%的農產品，“缺水”比“缺地”更嚴峻。從世界范圍內的灌溉施肥和水肥一體化來看，美國的滴灌和微噴灌占整個灌溉的比例為5%，以色列為80%，而中國僅為0.13%；美國的灌溉施肥在微噴灌中的比例為65%，以色列為90%，而中國僅為40.8%。因此，水肥一體化在中國還有很大的發展空間。
農業部全國農業技術推廣服務中心節水處處長高祥照表示，黨的十八大提出建設美麗中國，中央一號文件指出人多地少水缺的矛盾加劇，加快發展現代農業意義重大。大力發展節水農業，突破水資源約束，實現農業可持續發展，是建設美麗中國的應有之義，是發展現代農業的戰略舉措，是“十二五”期間中國農業面臨的重要任務。近年來，隨著現代農業的發展和水肥一體化技術的推廣，中國的水溶肥不再像原來那樣僅是輔助性的葉面施用，而是全方位進入大田。
國家層面又有哪些好的政策為中國水溶肥行業帶來契機呢，記者了解到，近幾年來，國家在水肥一體化方面出臺了一系列政策：一是國務院印發了《全國現代農業發展規劃》，提出要加強膜下滴灌和水肥一體化技術的集成應用；二是農業部出臺了《關于推進節水農業發展的意見》，將水肥一體化列為主推技術，要求強化技術集成和示范推廣；三是農業部辦公廳印發了《全國土壤墑情監測工作方案》，推動新設墑情監測財政專項，墑情監測作為土肥水的重要職能和常規工作被正式確立。
尤其是今年，農業部辦公廳印發的《水肥一體化技術指導意見》，對中國水肥一體化的發展做出了戰略部署。《意見》指出，要緊緊圍繞現代農業發展目標，著力推進水肥一體化技術本土化、輕型化和產業化。到2015年，水肥一體化技術推廣總面積達到8000萬畝，新增推廣面積5000萬畝。玉米1500萬畝，小麥500萬畝，馬鈴薯500萬畝，棉花500萬畝，蔬菜800萬畝，果樹1000萬畝，其他農作物200萬畝。實現節水50%，節肥30%，糧食作物增產20%，經濟作物節本增收600元。
具體來看，要在西北地區重點推廣棉花、玉米、果樹水肥一體化技術，新增面積1000萬畝；東北四省區重點推廣玉米、馬鈴薯、蔬菜水肥一體化技術，新增面積1800萬畝；華北地區重點推廣小麥、蔬菜、果樹、花生水肥一體化技術，新增面積1000萬畝；華東、華中、華南及西南地區重點推廣果樹、蔬菜、糖料作物水肥一體化技術，新增面積1200萬畝。
“2000年全世界水肥一體化的應用面積在5600萬畝左右，目前估計已經超過1億畝。以色列90%以上耕地應用水肥一體化，美國是世界上微灌面積最大的國家，灌溉農業中60%的馬鈴薯、25%的玉米、33%的果樹均采用水肥一體化，用于水肥一體化的專用肥料占肥料總量的38%以上。中國發展水肥一體化的潛力是非常大的，預計有4億多畝耕地適合發展水肥一體化。”高祥照說。
“水肥一體化”技術是科學施肥和合理用水緊密結合的技術，它的關鍵是將土肥技術、農藝技術與節水灌溉技術緊密結合，與傳統技術相比，水肥一體化技術省水、省肥、省工，深受農戶青睞。圖為北京市昌平農技站技術員劉保生（左一）在指導農民科學使用水肥一體化施肥技術。（本報記者 王軍 攝）
實戰技術頗受關注
本屆中國國際水溶性肥料會議及展覽除吸引了四川安杰、石家莊德賽化工、寧夏榮和、北京三浦百草、韓國Bock Hwan Kong、以色列Haifa、智利SQM、美國世多樂等中外水溶性肥料企業展示自己的招牌產品外，也以主題報告的形式將各自水溶肥新技術、新理念進行了交流。SQM市場開發經理Sonny Moerenhout按作物不同生長階段設計的水溶性肥料配方在灌溉施肥中應用的優勢向與會人士進行了講解。Sonny Moerenhout表示，在堿性土壤中，很多微量元素不能被吸收，我們可以把肥料溶于酸性溶液中，使肥料被植物有效利用。
以色列海法化學中國和印度市場經理Gad Shahar以“灌溉施肥與葉面噴施相結合的新方向”為題進行了報告。他指出，在灌溉施肥中，肥料容易被植物吸收，且容易滿足作物對肥料的動態需求，這樣的話，整個作物生長期都能得到充足的肥料，不像傳統施肥會出現前期肥料過剩后期缺乏的情況。與會者積極、踴躍提問的現場氣氛，使得會議國際性、技術性交流平臺的意味很足。
灌溉網總經理劉洋認為，國家層面推動為水肥一體化發展奠定了很好的基礎，當前情況下，水溶肥企業重點會關注行業的新技術、新產品。水溶肥企業不僅需要針對大田作物設計配套產品和營銷策略，還需與灌溉企業緊密合作，將節水灌溉工程與肥料后期服務結合，是推動水肥一體化產業升級的必然趨勢。
劉洋表示，國家對水溶性肥料行業發展的總基調已經定好，當前中國已具備了大力發展水肥一體化的有利條件。今年農業部辦公廳印發的《水肥一體化技術指導意見》部署的“到2015年水肥一體化技術推廣總面積達到8000萬畝”就是對行業最好的指引。當前情況下，行業需要的是高質量、高效率的水溶性肥料產品和技術。因此，水溶性肥料的發展與推廣以及相關灌溉經驗與科技將會成為未來一段時間水溶肥行業重點交流的內容。
眾所周知，國內水溶肥行業的高速發展已經引起國際肥料巨頭的高度關注。隨著科技的進步和市場的發展，傳統的耕作模式逐漸被淘汰，新技術、新產品的應用范圍越來越廣。水肥一體化，逐步成為中國農業發展中的重點。作為水肥一體化中最重要的一環，水溶性肥料產品的開發與推廣，已被國內先進企業提升到發展的戰略高度。相對于中國的市場，歐美等西方國家在這方面積累了豐富的產品開發和后期服務經驗，這就使得國內和國際企業的交流合作變得非常有必要。
圖為上海芳甸生物科技有限公司生產的水溶肥正在整裝待發。（本報記者 杜曉文 攝）
制約因子亟待破解
水肥一體化已經從當年的“高端農業”、“形象工程”開始向普及應用發展，當前中國已經具備了大力發展水肥一體化的有利條件。但與發達國家相比，依然存在著很大的差距。一是技術設備不配套，忽視了灌溉和施肥制度優化；二是技術服務不到位，只顧節水，不顧施肥，缺少必要的指導經費和展示示范平臺；三是地區發展不平衡；四是支持政策不全面，當前仍僅限北方，僅限硬件，僅限設施。
針對水肥一體化在中國未來的發展趨勢，業內有不少人這樣認為：從長遠來看，在全國大田作物上實施水肥一體化是可能的，但無論外在因素還是內在因素，需要解決的問題還很多。首先就是土地流轉問題，其次是水溶肥價格居高不下的問題，當然也有水溶肥市場魚目混珠的問題。
業內人士表示，目前土地流轉正在如火如荼地開展，表面看景象一片繁榮，可現狀是農民出于多方面原因不會簽多年轉租協議。這種情況給農場主帶來了很大的不便，租地年限過短，各種機械化設備、灌溉設備等因為產出比而無法投入，直接制約水肥一體化的快速發展。
假設土地流轉到位，用水溶肥的話就要考慮鋪設滴管帶，那么作物收割時大型機械怎么進去收割？收割完畢怎么耕地？滴管帶是不是收回？這些問題都需要一個很好的解決辦法。
其次，水溶性肥料由于科技含量高、原材料要求苛刻，價格自然要比傳統肥料高。當前市面上主要流通的水溶肥，原料多為養分含量、水溶性、吸收效率、重金屬含量、產品穩定性等方面明顯優于農業級的工業級或食品級原料，這也是水溶肥價格居高不下的原因，更是大田作物應用的最大障礙。
種植大戶張海亮給記者算了一筆賬：目前商品小麥價格在2.2元/千克左右，畝產量約450千克，畝產值在1000元左右。化肥、農藥、種子、灌溉、收割等費用每畝400元左右，土地集中規模化莊稼打理費用按每畝節省100元計算，費用還在300元，加上土地承包費用500元左右，一畝小麥田的利潤在100~300元。若再用高價位的水溶肥，利潤何在？
隨著中國節水農業和水肥一體化的快速推進，農資企業紛紛將目光轉向這個領域，就引起了這個行業產品、技術層出不窮，甚至魚目混珠的現象時有發生。有些企業為了在水溶肥市場分得一杯羹，就對原來的肥料略做更改，包裝打上“全水溶性”字樣，憑借原有網絡、知名度來沖擊市場，而不管農戶的滴灌帶或滴灌頭是否堵塞。不管什么樣的產品，都往水溶性肥料這個類別里靠，不排除經常會有假冒偽劣產品橫行在市場上。
華南農業大學資源與環境學院副教授張承林也表示，水溶肥行業如此巨大的市場空間，必然會吸引眾多企業爭相分享蛋糕，而在此過程中，不規范的水溶肥產品往往防不勝防，這些都會給農業生產帶來巨大的危害和損失。試想如果越來越多的農民用了劣質的水溶肥產品而受損，隨之而來的一定是對此類產品的整體不信任，久而久之，水溶肥這個有著巨大市場潛力的產品就會被人貼上類似“沒效果”等負面形象標簽，這樣勢必將影響整個行業的良性發展。
據了解，盡管市場上的水溶肥產品品種眾多，但目前中國只發布了4個專門針對水溶肥產品的標準，分別是大量元素水溶肥料（NY1107-2010）、微量元素水溶肥料（NY1428-2010）、含氨基酸水溶肥料（NY1429-2010）、含腐植酸水溶肥料（NY1106-2010）四個標準。然而，在國外，目前與水溶肥有關的現行有效標準則大約有30個，構成了一個規范行業發展的完整標準體系。
今年以來，由新都化工參與起草的水溶性肥料化工行業標準正式頒布，這個參考了大量國際一流企業的生產標準，將水溶肥生產工藝中必須要關注的焦點提出來，加以規范，且進一步提高了水溶肥的門檻。但水溶肥行業存在農業標準和化工標準兩套標準的事情，使得這個更加細化的水溶肥化工行標在引領行業發展方面沒有發揮到充分的作用。
水肥一體化到底能不能在大田作物上應用，以上問題都需要行業人士共同去解決，需要肥料企業、灌溉設備企業、科研單位等各方面共同努力，當然，更離不開國家農業產業結構的調整，國家對項目的支持，水肥一體化還有很長一段路要走。
圖為2013年中國國際水溶性肥料會議現場外國專家正在介紹水肥一體化技術。（本報記者 馬彥平 攝）
