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水溶肥:火爆中的標(biāo)準(zhǔn)之困

   2011-07-14 中國化工報張濤

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廣西玉林市用水肥一體化技術(shù)種植的蔬菜地。 (謝倩云 攝)


    新疆昌吉自治州,中糧集團(tuán)屯河萬畝番茄產(chǎn)業(yè)園,藍(lán)天下一望無際,一壟壟的番茄排列得方方整整,儼然一個龐大的兵團(tuán),蔚為壯觀。你也許會問,種植這連片萬畝的番茄園,需要多少人來施肥啊?但在廣闊的蕃茄園里根本看不到播撒施肥的人和機(jī)器。其中的奧妙就在于,這里用的都是一種新型的化肥——水溶肥。


  據(jù)了解,水溶肥是近幾年在國內(nèi)發(fā)展起來的一種可以完全溶于水的新型化肥。它是將工業(yè)級的磷酸二銨、尿素、氯化鉀等比較易溶于水的肥料,按一定配比進(jìn)行科學(xué)配比,并添加硼、鐵、鋅、銅、鉬和螯合態(tài)微量元素,經(jīng)過新的生產(chǎn)工藝組合而成的一種可以完全溶于水的化肥,通過地埋的滲灌或滴灌來完成施肥。因其具有提高肥效、省肥、省工、增產(chǎn)等特點(diǎn),被譽(yù)為21世紀(jì)中國化肥產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新方向。


  據(jù)專家介紹,我國水溶肥產(chǎn)業(yè)從2007年開始大規(guī)模發(fā)展,目前全國已有200多家化肥生產(chǎn)企業(yè)在農(nóng)業(yè)部備案生產(chǎn)水溶肥,登記的各類水溶肥產(chǎn)品達(dá)到3000多個,主要有大量元素水溶肥、微量元素水溶肥、中量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐植酸水溶肥等幾種。去年,全國水溶肥的產(chǎn)量為40萬~60萬噸,產(chǎn)量比上年大幅增長50%以上。


  但是,在這種火爆的市場背后,水溶肥卻遇到了標(biāo)準(zhǔn)問題。
  
  
  有的根本沒有標(biāo)準(zhǔn)
  
  
  “目前水溶肥行業(yè)沒有一個總的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),所以行業(yè)的準(zhǔn)入門檻很低,什么樣的企業(yè)都可以做水溶肥,使得這個行業(yè)有點(diǎn)亂。”國內(nèi)水溶肥專業(yè)生產(chǎn)企業(yè)之一的綿陽聯(lián)創(chuàng)化工有限公司一位負(fù)責(zé)人說,目前國內(nèi)不少的水溶肥生產(chǎn)企業(yè)都是進(jìn)行沒有任何技術(shù)含量的簡單物理混配來生產(chǎn)水溶肥。不少水溶肥生產(chǎn)企業(yè)就是幾個工人用洋鏟將含有氮、磷、鉀養(yǎng)分的原料,如農(nóng)用磷酸一銨、尿素、硫酸銨按照相應(yīng)的配方直接物理混配出來的。“他們的產(chǎn)品用的是普通原料,所以成本低價格也低,但因為現(xiàn)在也沒有不同品種原料配比方面的詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn),你也不好說誰家的好誰家的不好,誰家的是假冒偽劣產(chǎn)品。”


  安達(dá)化工山東水溶肥事業(yè)部一位郭姓工作人員說,使用工業(yè)級原料生產(chǎn)水溶肥原料成本在5000~7000元/噸之間,有些使用普通原料生產(chǎn)的水溶肥市場銷售價比這個還低。


  國家化肥質(zhì)檢中心(上海) 主任劉剛證實(shí)說,到2010年底,我國只發(fā)布了4個針對水溶肥產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn),分別是大量元素水溶肥料、微量元素水溶肥、含氨基酸水溶肥、含腐植酸水溶肥。但是,現(xiàn)在的水溶肥產(chǎn)品品種已經(jīng)相當(dāng)多了,都還沒有來得及制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。沒有標(biāo)準(zhǔn),就無法進(jìn)行有效的市場監(jiān)管。


  華南農(nóng)業(yè)大學(xué)資源環(huán)境學(xué)院作物營養(yǎng)與施肥研究室張承林說,《大量元素水溶肥標(biāo)準(zhǔn)》中沒有對液體水溶肥產(chǎn)品詳細(xì)地規(guī)定其外觀指標(biāo),特別是對液體水溶肥產(chǎn)品的均勻性沒有提出詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)。目前市場上的很多液體水溶肥都出現(xiàn)沉積、分層等問題,雖然高濃度的液體水溶肥產(chǎn)品出現(xiàn)沉積分層是正常的,但是必須要在一定的比例之內(nèi)才不影響產(chǎn)品和使用。而現(xiàn)行的標(biāo)準(zhǔn)沒有規(guī)定沉積分層的比例,就容易使不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場。


  國家化肥質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心(上海)副總工程師楊一說,國外目前與水溶肥有關(guān)的現(xiàn)行有效標(biāo)準(zhǔn)大約有30個,構(gòu)成了一個規(guī)范行業(yè)發(fā)展的完整標(biāo)準(zhǔn)體系。


  以色列海法化學(xué)工業(yè)公司北京辦事處經(jīng)理彭渤表示,缺乏一個水溶肥的行業(yè)性標(biāo)準(zhǔn)使得高端產(chǎn)品的推廣難度很大。他說,以色列的海法公司進(jìn)入中國市場時,就因為缺乏行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而使產(chǎn)品推廣存在很多困惑。“之前我們的產(chǎn)品生產(chǎn)只能往復(fù)合肥標(biāo)準(zhǔn)上靠,在生產(chǎn)和銷售上都遇到不小的問題。尤其是一開始很艱難,得先說服農(nóng)業(yè)科技人員,再去說服經(jīng)銷商。經(jīng)過漫長的推廣,雖然讓農(nóng)民了解到使用產(chǎn)品后確實(shí)能帶來收益,但推廣難度還是很大。”
  
 

 

山東肥城市土肥站工作人員在指導(dǎo)農(nóng)戶用滴灌施肥技術(shù)澆水施肥。(李文 攝)


  有的指標(biāo)不合理
  
  
  青島瀚普公司總經(jīng)理王大偉說,目前已有的一些水溶肥產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)有些指標(biāo)不合理,讓企業(yè)有點(diǎn)無所適從。


  他舉例說,比如氮、磷、鉀總含量為50%的水溶肥中微量元素的規(guī)定。目前的標(biāo)準(zhǔn)中對這一產(chǎn)品包含的微量元素有不同的要求,既有要求達(dá)到0.5%的,還有要求達(dá)到1%的。“其實(shí)在50%的氮磷鉀含量的水溶肥中加入1%的微量元素是很危險的,有可能導(dǎo)致作物中毒。但若企業(yè)生產(chǎn)的這類水溶肥微量元素含量不夠便達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),會被當(dāng)作不合格產(chǎn)品查處。所以企業(yè)很無奈。”


  他所說的這個1%只是現(xiàn)行水溶肥標(biāo)準(zhǔn)中讓企業(yè)困惑的指標(biāo)之一。


  深圳市芭田生態(tài)工程股份有限公司總農(nóng)藝師段繼賢認(rèn)為,現(xiàn)行的大量元素水溶肥沒有設(shè)定控制水不溶物的細(xì)度的數(shù)據(jù),只籠統(tǒng)定了一個不大于5%的數(shù)字。而且現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)中水不溶物不大于5%的這個指標(biāo)也偏寬,導(dǎo)致很多標(biāo)稱水溶肥的產(chǎn)品實(shí)際上不能應(yīng)用于滴灌設(shè)備進(jìn)行施肥。例如北方水質(zhì)硬度高肥料中的磷就容易與水中的鈣鎂反應(yīng)產(chǎn)生沉淀而堵滴頭。芭田公司要生產(chǎn)更多適應(yīng)市場需要的多層次的產(chǎn)品,只能對自己的肥料工藝進(jìn)行改造,用于滴灌和噴灌的肥料分別按照不同的水不溶物要求,規(guī)定了企業(yè)自己的標(biāo)準(zhǔn),針對灌溉肥需要通過管道設(shè)施等一系列問題進(jìn)行規(guī)范。這個標(biāo)準(zhǔn)的水不溶物指標(biāo)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大量元素水溶肥標(biāo)準(zhǔn)的要求。


  國家化肥質(zhì)檢中心(北京)常務(wù)副主任王旭也表示:“目前業(yè)內(nèi)對現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的指標(biāo)爭議性最大的是水不溶物含量的問題。水溶肥的最大特點(diǎn)是可以迅速溶于水,并且能用于滴灌、噴灌設(shè)備。而現(xiàn)有的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定水不溶物含量要求≤5%,以這個標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)出來的水溶肥根本無法用于滴灌設(shè)備施肥。”


  因此,很多專家都建議,國家標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)用于不同設(shè)施的產(chǎn)品分別確定水不溶物的希臘度的標(biāo)準(zhǔn):水不溶物小于0.1%的可以用于滴灌系統(tǒng),水不溶物小于0.5%的可以用于噴灌系統(tǒng),水不溶物小于5%的只可以用于沖施、淋施、澆施等。同時,強(qiáng)制要求生產(chǎn)企業(yè)在肥料包裝上注明水不溶物的含量,從而方便用戶選擇,而可以杜絕以假亂真的情況出現(xiàn)。
  
  
  有的指標(biāo)不配套
  
  
  還有專家指出,水溶肥與普通化肥最大的區(qū)別之一在于施肥方式不同。不管是用于滴灌施肥還是用于噴灌施肥,其產(chǎn)品都必須與相關(guān)的施肥設(shè)施嚴(yán)格配套才能發(fā)揮最大作用。因此,國內(nèi)的水溶肥標(biāo)準(zhǔn)不但要約束產(chǎn)品質(zhì)量、性能,還要有相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)來促使產(chǎn)品與施肥設(shè)施的配套。但目前并沒有這樣的標(biāo)準(zhǔn)。而現(xiàn)行這些標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)初主是針對葉面肥而言的,但目前水溶肥的使用范圍已經(jīng)大大擴(kuò)展,更多的是用于滴灌施肥、噴灌施肥。很多標(biāo)稱水溶性的肥料實(shí)際上是不能應(yīng)用于滴灌設(shè)備的。


  中國農(nóng)業(yè)大學(xué)資環(huán)學(xué)院教授陳清表示,水肥一體化技術(shù)是將灌溉與施肥融為一體的農(nóng)業(yè)新技術(shù),是灌溉和施肥有機(jī)結(jié)合的最好方式。它是把水溶肥溶于水中并通過灌溉系統(tǒng)以水帶肥的施肥方式,灌溉的同時完成了施肥。但目前,水溶肥與這些灌溉施肥設(shè)施還存在不配套的問題,使得灌溉系統(tǒng)和施肥難以結(jié)合。比如,水溶肥的酸堿度與灌溉設(shè)施的耐酸堿度問題,還有灌溉設(shè)施的滴頭和噴頭的大小與水溶肥中水不溶物的含量問題,等等。


  北京成禾佳信農(nóng)資貿(mào)易有限公司一位技術(shù)人員表示,現(xiàn)在各地的滴灌、噴灌設(shè)施不論是在設(shè)計上還是在使用過程中,基本都是只考慮灌溉的需要,而很少有考慮施肥的需要。因此,現(xiàn)在的水溶肥就只能被動適應(yīng)灌溉設(shè)施的這種現(xiàn)狀,使得水溶肥的市場推廣比較難。如果相關(guān)部門能建立一套同時考慮灌溉和施肥的對接標(biāo)準(zhǔn)體系,那將極大地擴(kuò)大水溶肥的市場空間。


  北京富特森農(nóng)業(yè)科技有限公司董事長孫繩軍表示,水溶肥企業(yè)不懂灌溉會制約企業(yè)發(fā)展;灌溉企業(yè)不懂肥料運(yùn)用,也會制約灌溉業(yè)的發(fā)展。對用于灌溉施肥的水溶肥來說,如果只談肥料本身的標(biāo)準(zhǔn)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須通過標(biāo)準(zhǔn)來實(shí)現(xiàn)水溶肥與施肥設(shè)施的有效結(jié)合才是根本。他認(rèn)為,建立農(nóng)田水利設(shè)施與肥料配套的統(tǒng)一體系十分迫切。應(yīng)該制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對灌溉施肥應(yīng)用及服務(wù)技術(shù)做出規(guī)范。構(gòu)建這樣的標(biāo)準(zhǔn)體系,可以規(guī)避部門各自為政、體制不順?biāo)鶐淼碾y題,還可以實(shí)現(xiàn)負(fù)責(zé)灌溉設(shè)施建設(shè)的水利部門與水溶肥生產(chǎn)企業(yè)的聯(lián)動,最大限度地解決水溶肥生產(chǎn)與使用的銜接問題。

 

6月13~14日,第二屆國際水溶肥高峰論壇暨產(chǎn)品觀摩會在新疆烏魯木齊舉行。圖為會議代表利用會議間隙熱議水溶肥標(biāo)準(zhǔn)問題。(張濤 攝)

 

 
 
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