生意社03月16日訊

　　作為保健飲料的一種，龍力生物科技股份有限公司生產的低聚木糖醋飲正進入普通消費者人群。其特殊性在于添加了自產的低聚木糖。

　　低聚木糖是功能性低聚糖的一種。功能性低聚糖、功能性膳食纖維、功能性糖醇等又統稱功能糖。其中的“功能”二字，體現于它對人體健康具有一定的改善功能。在功能糖“家族”中，又包括了低聚異麥芽糖、低聚木糖、木糖醇等。在禹城，10余家企業圍繞著生產功能糖產品，占據了國內80%的功能糖市場。

　　10年前，“功能糖”絕對是一個新生詞匯，然而，如今翻看可口可樂、百事可樂、雅士利、伊利、蒙牛、箭牌等品牌食品的配料，功能糖的影子隨處可見。膨脹的市場需求，促使掌握行業核心技術的禹城企業保齡寶、龍力、福田等迅速成長為全球性的功能性配料專業供應商。主導的產品低聚木糖、木糖醇生產能力居世界第一，低聚異麥芽糖亞洲第一。保齡寶和龍力先后成功上市。

　　以此為起點，有著“中國功能糖城”之稱的禹城又提出打造“中國生物谷”的構想，“糖城”又將踏上升級之旅。

　　如今，禹城功能糖產業的領頭羊保齡寶上市已經超過3年，龍力也迎來上市1周年紀念，誕生了9個國家級高新技術企業的“糖城”在發生著怎樣的變化？“糖城”打造“中國生物谷”的創想，又將引領禹城走向何方？

　　“吃干榨凈”產業鏈

　　起步于上世紀90年代，歷20余年經營，禹城市功能糖產業早已聞名大江南北。

　　20年來，禹城功能糖產品由單一走向豐富。目前，禹城從事功能糖行業的企業有10家，由功能糖產業延伸出產品近60余種，許多耳熟能詳的世界500強企業和國內一線品牌都是禹城功能糖企業的客戶。

　　作為功能食品的主要配料的功能糖，市場需求不容小覷，在人們對飲食健康日益關注的當下，功能食品成為發展最快的且最具前途的一類食品。強烈的市場需求也在激發著功能糖產業的投資熱潮。

　　那么，如何充分挖掘市場需求又避免重復上馬呢？“多元化”、“循環經濟”、“全產業鏈”成為許多功能糖企業的選擇。

　　在龍力，構筑“一鏈三業”的戰略布局已經邁出實質性的步伐。“一鏈”即“玉米全株循環經濟產業鏈”，“三業”瞄準了生物產業、新能源產業和新材料產業。照此思路，龍力已經形成以玉米生產淀粉、淀粉糖為主線的淀粉及淀粉糖產品鏈；以玉米芯生產低聚木糖、木糖醇為主線的功能糖產品鏈，以玉米廢渣生產纖維素乙醇為主線的新能源產品鏈；并初步建立了以玉米芯廢渣生產木質素為主線的新材料產業鏈。對一條產業鏈“吃干榨凈”的做法，大大降低了企業原料、運輸、生產和研發上的成本，也大大拉伸了產業鏈條。

　　在保齡寶，打造從農田到餐桌的“全產業鏈”模式已經運行多年，而“圍繞生物質全產業鏈，做強主業，兼顧多元，面向終端”的思路已經被列入公司的”十二五”發展規劃。未來幾年，保齡寶的觸角將從功能配料延伸到生物醫藥和生物環保。

　　福田則從原料、中間產品到終端產品全部采取循環、低碳、綠色、可持續的發展模式，并打造出了兩條獨具特色的“循環經濟產業鏈”：以玉米芯為原料生產木糖、木糖醇等；以玉米為原料生產麥芽糖醇、赤蘚糖醇等，產業鏈涵蓋了原料、中間產品和終端消費品。